野菜スペシャリストとは？資格の取得方法,仕事,給料など徹底解説

野菜スペシャリストとは

野菜・果物の栄養や健康効果、選び方、野菜を取り巻く社会環境など、幅広い知識が身につきます。
また、野菜と果物の栄養を逃さず、より美味しく食べるための調理方法など、すぐに役立つスキルも習得！野菜・果物の効果を十二分に活かせる野菜スペシャリストは、まさに「健康と美をつくるプロ」と言えます。

引用：ユーキャン野菜スペシャリスト講座

野菜スペシャリストを取る方法

受験資格は特になく、誰でも受験できます。

受講期間内に、講座のすべての添削課題を提出し、検定試験で合格（70%以上の得点）です。

野菜スペシャリストの難易度・評価

野菜スペシャリストの合格率は非公表ながら、難易度はさほど高くないと言えます。

というのも、野菜スペシャリストは、試験実施団体である一般社団法人FLAネットワーク協会の認定講義であるユーキャンの講座を受け、受講期間内の添削課題の提出と在宅検定試験の合格で取得できる資格だからです。

検定試験は70％の正答率で合格となりますが、ユーキャンの講座を受けていれば問題なく合格でき、かつ、もしも不合格でも受講期間内であれば何度でも受験可能です！

野菜スペシャリストの学習方法

野菜スペシャリストの学習方法としては、実質ユーキャンの講座を受けるのみとなります。

ユーキャンのテキストは、楽しく読み進められる内容で、野菜・果物の幅広い知識を習得できます。1日の学習時間は30分～1時間程度で終わるよう、コンパクトにまとめられています。

レシピ112点を掲載したレシピ集などの副教材もついてくるので、すぐに自宅の料理に活用できます。

野菜スペシャリストを取得するメリット

野菜と果物に特化した知識・技術が学べるので、健康と美容の為に役立てることが出来ます。

また、家庭での調理に生かしたり、 食品を扱う職業の方にとっては業務に生かすことが出来ます。

野菜スペシャリストの仕事内容

学んだスキルは、スーパーや青果店、飲食店、食品メーカーなど、食に関わる多くの仕事でも活かすことができます。

また、野菜の専門知識は美容業界においても知識として必要とされています。

野菜スペシャリストのやりがい

野菜・果物の知識を深めることで普段の生活がより健康に、豊かなものになります。

ユーキャン講座の副教材ではレシピ集もつくので料理のレパートリーが増えます。

野菜スペシャリストの適正があるのはこんな人

• 野菜・果物の知識を高めたい
• 普段の食事に上手に野菜を取り入れたい
• 健康と美容に興味がある
• 仕事上、野菜・果物の知識を生かしたい

野菜や果物が好きな方、日々の料理や仕事に生かしたいという方には資格取得がプラスになります。

受験者の口コミ

資格情報まとめ

資格・試験名	野菜スペシャリスト
主催団体	FLAネットワーク協会
試験区分	民間資格
試験日程	通年（受講期間中は何度でも受検可能）
受検料	なし （通信講座の受講費用（39000円）のみ）
申込期間	通年
試験会場	在宅受験
試験ランク	なし
受験資格	なし​ ただし、ユーキャンの通信講座を受ける必要がある。
合格率	非公表
出題形式	マークシート方式
出題範囲	出題は講座テキストから。 テキストを見ながらの回答が可能。
合否基準	70%以上の得点
結果発表	受験後順次

野菜スペシャリストの学習ならユーキャン

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